Receitas Funcionais: Suco Natural de Tomate

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A receita de hoje é de um suco Detox ótimo para o período do carnaval, é o Suco Natural de Tomate.

Este suco ajuda a eliminar toxinas e repor o sódio e potássio, os quais são facilmente expelidos com o suor.

O tomate é rico em fibras, ajudando no bom funcionamento do intestino e eliminando gorduras em excesso, mantendo saciedade por mais tempo. Além disso é um poderoso antioxidante que neutraliza as inflamações, envelhecimento precoce, obesidade, doenças cardiovasculares e alguns câncer, como o de próstata. É rico em vitamina C, recupera lesões dos músculos sofridas após exercícios físicos e diminui os sintomas do diabetes por regular os níveis de açúcar no sangue.

Além de todos esses benefícios o suco de Tomate tem bem pouca caloria, bem menos que a maioria dos sucos de frutas e é uma ótima opção para começar a festa antes de entrar com tudo na bebida alcoólica.

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Ingredientes:

  • 4 tomates maduros;
  • 100ml de água gelada;
  • 25ml de suco de limão;
  • Pimenta do reino ou duas pitadas de molho de pimenta caseiro;
  • Sal a gosto;

Modo de Preparo:

  • Corte os tomates ao meio e retire as sementes;
  • Bata no liquidificador com os outros ingredientes;
  • Coe e sirva gelado;

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