Instituto Amaa

Em 29/04/2016 por Lu Crosaraem Novidades1 comentário

Estive um pouco ausente nessas últimas semanas, mas foi por um bom motivo.

Neste mês de abril comecei uma nova etapa da minha vida profissional como Nutricionista Funcional. Tive a oportunidade de tornar realidade um sonho que compartilho hoje com vocês.

É o Instituto Amaa! Este novo lugar de trabalho, onde compartilharemos experiências e estudos.Um lugar para ensinar e aprender.

O nosso objetivo é o de congregar várias disciplinas do conhecimento científico e espiritual que propiciam a cura e o desenvolvimento integral do ser humano.

Somos formados por profissionais na área de saúde que aplicam em suas áreas específicas, conhecimentos de nutrição, psicologia, medicina antropológica, terapia biográfico e terapias integrativas e complementares.

Além disso o Instituto Amaa é um espaço onde ministramos Cursos de Gastronomia Funcional, Meditação e aulas de Yoga.

Aos interessados em nossos Cursos de Gastronomia Funcional, em breve postaremos as datas dos Cursos deste ano na nossa nova Cozinha Funcional!

Para maiores informações: (34)3219-0500

Lançamento Livro: Alimento Movimento & Alma – Receitas funcionais para seu dia a dia

Em 17/12/201517/12/2015 por Lu Crosaraem Entrevistas & Reportagens, NovidadesDeixe um comentário

Essas últimas duas semanas foram de muitos eventos, palestras, entrevistas, reportagens, pré-lançamento e por fim o lançamento oficial do livro. Foram igualmente marcadas por um mix de emoções difíceis de expressar.

Hoje quero dividir um pouco de como foi cada um destes acontecimento que tivemos durante essas duas semanas e principalmente do lançamento oficial do meu livro, Alimento Movimento & Alma – Receitas funcionais para seu dia a dia, que aconteceu ontem na Saraiva de Uberlândia!

Esse projeto é um sonho que se tornou realidade! São anos de pesquisas, cursos, preparações e muito amor para criar esse livro para vocês!

Hoje posso dizer que o primeiro passo deste sonho já concretizou e finalmente posso compartilhar com vocês!

O livro já está disponível para compra nos sites do Sesi-SP Editora (Com desconto especial de natal), Saraiva (Pré-venda) e Livraria Cultura! Você também encontra nas lojas físicas das livrarias!

Obrigada por todo carinho e incentivo que recebi de vocês nas redes sociais, e-mails e telefonemas!

“Que este livro seja o seu primeiro passo para o caminho da Saúde Plena!” Lu Crosara

Lançamento do Livro: Alimento, Movimento & Alma

Em 10/12/2015 por Lu Crosaraem NovidadesDeixe um comentário

Finalmente tenho a data de lançamento do meu livro: Alimento, Movimento & Alma – Receitas funcionais para seu dia a dia!

É com muito orgulho e alegria que convido todos para o lançamento no dia 16/12 a partir das 20:00 na Saraiva do Center Shopping Uberlândia!

O livro já está na pré-venda da Saraiva e da Livraria Cultura. Assim que ficar disponível para compra coloco mais informações aqui.

Informações adicionais:

ISBN: 978-85-8205-654-7
Formato: 19,5cm X 27,0cm
Páginas: 300
Preço: R$ 110,00

Alimento, Movimento & Alma – O Livro

Em 01/12/201501/12/2015 por Lu Crosaraem Novidades, Receitas FuncionaisDeixe um comentário

Um casamento harmônico entre gastronomia e nutrição funcional foi o ponto de partida para a idealização do livro “Alimento, movimento e alma”. Não é apenas mais um livro de culinária, mas uma nova proposta que alia culinária, saúde e arte. O foco é o bem estar das pessoas através da composição de receitas que beneficiam a saúde, previnem doenças e equilibram o individuo como um todo.

Fruto da colaboração entre a nutricionista funcional Lucyane Crosara e a chef Ana Vitoria, “Alimento, movimento e alma” irá nos apresentar receitas para despertar o paladar e a consciência, valorizando a comida de verdade, natural, com o mínimo de industrializados possível, isenta de farinhas refinadas, leite de vaca e fritura. Mas com muita variedade de alimentos, farinhas integrais e sem glúten, sementes, grãos, frutas, vegetais, ervas, leites vegetais, doces sem açúcar e principalmente muito sabor.

Para receber informações sobre o lançamento, pré-venda, onde comprar e valores, preencha o cadastro abaixo!

Ano Novo!

Em 16/01/2015 por Lu Crosaraem NovidadesDeixe um comentário

Para iniciar os posts do ano queria começar desejando a todos um ano com lindos caminhos e muita luz.

Este ano vai ser de muito trabalho e novidades.

No consultório vou ensinar cada vez mais o meu paciente a se alimentar de maneira funcional e equilibrada com muitas novidades na área de fitoterapia.

A partir de março, começo um grupo de nutrição e meditação – tudo muito especial. Vou explicar mais em outros posts.

E continuamos, eu e Ana Vitória, com nossos Cursos de Gastronomia Funcional. Para iniciar o ano, em janeiro tem o Curso de Gastronomia Funcional para crianças. Em breve enviaremos o calendário do ano.

Bom, esta é minha parte; mas no Instituto Ajnar tem muito mais: Curso de Medicina Antroposófica, Reiki, Terapia Biográfico e ainda novos projetos saindo do forno.

Começamos com muita energia. Vem fazer este caminho com a gente!

Sejam Bem Vindos!!

Em 28/07/201428/07/2014 por Lu Crosaraem Novidades2 Comentários

Bem vindos a este novo espaço dedicado à saúde plena.

Aqui vou compartilhar com vocês minhas recomendações para obter uma vida saudável: Alimento, Movimento e Alma.

Perfil — Lucyane Crosara – Nutricionista Funcional, fitoterapeuta e terapeuta antroposófica e vibracional

Alimento, Movimento e Alma:

Alimento: Vamos falar de nutrição funcional e fitoterapia, postar receitas e vídeos ensinando a fazer receitas fáceis, saborosas e funcionais. Aqui você também vai seguir nossa programação de cursos gastronômicos durante o ano e checar as fotos.