FIT = Saudável?

NEM SEMPRE

Parece que a palavra FIT está em tudo. Cardápio fit, iogurte fit, bolinho fit… gente fit.

Pode comer, é fit!

Cuidado!

Muitas vezes vejo pessoas classificando FIT bolos feitos de Whey e adoçantes. Wheys que não são de boa qualidade são cheios de corantes e edulcorantes (adoçantes). A maioria dos adoçantes não é saudável. E whey em exagero também não é.

Fit é comer frango com batata doce no café, almoço, lanche e jantar. E os outros nutrientes??? Como isso pode ser saudável?  Nada de verdura e fruta??? Como isso pode se sustentar a longo prazo?

Alimentação saudável tem que ser variada e com comida de verdade. As vezes, temos que dar uma radicalizada pra voltar ao equilíbrio. Mas estas dietas restritivas devem ter curta duração, de outra maneira, o corpo e a mente pagam um preço.

Tenha bom senso e boas orientações! Pense a longo prazo!

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Aconselhamento & Coaching Biográfico

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Amei fazer o meu Aconselhamento Biográfico com a Inez Vieira no Instituto Amaa.

Consegui ver muito bem minha linha do tempo. Lindo ver minhas diferentes fases e como fiz a transição delas. Me trouxe paz quando entendi minhas escolhas e o que aprendi com elas e tranquilidade para seguir no caminho que estou. Fica minha sugestão e uma explicação do que é o Aconselhamento, para vocês que querem mais um instrumento de transformação.

O Aconselhamento biográfico foi e é desenvolvido no Brasil pela médica antroposófica Dra. Gudrun Burkhard. Sua metodologia baseia-se na Antroposofia de Rudolf Steiner.

O Aconselhamento Biográfico possui uma abordagem terapêutica e de crescimento pessoal que leva ao autoconhecimento. Colabora com o desenvolvimento social porque desperta interesse e compreensão por outros indivíduos e suas situações de vida. É uma oportunidade para pessoas que sentem necessidade de superar aspectos de sua vida atual que estão ficando obsoletos e que podem ser transformados em cura e renovação em 3 níveis: físico, emocional e espiritual.

A metodologia trabalha com base nos setênios – ritmos de mais ou menos sete anos – que vão marcando e definindo episódios de vida: aspectos da personalidade, do temperamento, o significado do perdão, o que é próprio da idade e o que é pessoal, o que é repetitivo, o que é passageiro. Os trabalhos são realizados de forma amorosa e com respeito ao tempo de cada pessoa.

Quem pode fazer o Aconselhamento Biográfico? Pessoas com pelo menos 28 anos de idade, dispostas a olhar para sua própria vida sob uma nova perspectiva, como uma biografia.

A prática pode ser realizada individualmente (aconselhador e paciente) ou em grupo, em sessões semanais que duram aproximadamente uma ou duas horas cada.

Mais informações no Instituto Amaa: (34)3219-0500.

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Jejum Intermitente

É um jejum programado,  o qual deve ser sempre bem orientado por um nutricionista ou médico.

A idéia aqui é estimular fatores transcricionais que ajudam na queima de gordura e no aumento da capacidade de detoxificação do corpo que por sua vez, ajuda no emagrecimento.

O jejum entra como estratégia quando é necessário entrar com um estímulo diferente para o corpo, geralmente quando o processo de emagrecimento está estagnado após passar por outros planos alimentares. O ideal é começar com comida de verdade; eliminar os alimentos ultra-processados , frituras e doces. Em seguida, um plano alimentar low-carb melhora ainda mais o processo de emagrecimento e detox. Assim, se depois disso, o paciente necessitar de novo estimulo, entra-se com o jejum.

Para aplicar o jejum é necessário conhecer o paciente, seus hábitos e seu metabolismo. Nem todo mundo responde ou consegue fazer.
Tenho tido bons resultados com meus pacientes aplicando o jejum de 14 horas  5x na semana por 1 mês ou de 18 horas 1x na semana por 1 ou 2 meses.

Tenha bom senso e boas orientações! Pense a longo prazo!

Suplementação

Hoje temos suplementos maravilhosos não é mesmo? Já fiz inúmeros cursos de suplementação; esporte, emagrecimento, fitoterapia, fitoquimicos, nutricosmética. É incrível como as pesquisas neste campo evoluíram.  Eu adoro e faço pra mim também. Mas a cada ano que passa, tento suplementar menos. Primeiro que os preços estão proibitivos e depois que aprendi que a alimentação deve vir sempre em primeiro lugar. É um recurso tão rico e tão mais barato!

Vejo muita gente ávida para manipular novas capsulas para emagrecer ou mesmo a última novidade de suplementação para a pele do momento indicada por alguma blogueira. Sempre em busca de novidades milagrosas, mas continuam sem fazer exercício, tomando Coca-Cola e não comendo frutas e verduras. Sem contar, que é muito mais fácil fazer uma listinha de suplementos que um plano alimentar completo e individualizado.

Tenha bom senso e boas orientações! Pense a longo prazo!

Dieta Intuitiva

Esta é a idéia de dieta que sempre passo aos meus pacientes.
A idéia aqui é que possamos comer de maneira intuitiva.
Quer dizer, comer o que está com vontade, na hora que quiser e na quantidade que quiser? Não assim, mas pode ser, desde que se respeite o corpo e as emoções.
É verdadeiramente entender seu próprio organismo e suas emoções
Entender a diferença da fome física e da emocional
Se conectar com sua saciedade, emoções e pensamentos.
Entender quais alimentos você digere e absorve bem e quais viram toxinas no seu corpo.
Observar que alimentos travam seu corpo e os que aceleram
O que te deixa sonolento e o que te hiperexcita.
E assim vai…
Cada individuo terá uma resposta diferente e por isso não se pode ter dietas iguais.
Dessa maneira você vai montando seu plano alimentar. Você dita as regras. Minha função como nutricionista é avaliar, dar os instrumentos e facilitar a organização.
Se conectar e ter esta percepção clara exige treino.
Tenha bom senso e boas orientações ! Pense a longo prazo!

Envelhecer

Tenho pensado muito no envelhecer ultimamente. Acho que porque estou a beira dos 50 e sei que logo, logo vem a menopausa. Trato muitas mulheres e homens nesta idade (apesar dos homens sentirem este susto do envelhecimento mais perto dos 60 quando vem a andropausa deles). A pele e o cabelo ressecam, as gorduras se acumulam facilmente, o músculo vai embora. Tem que comer menos e treinar o dobro só pra manter o que tinha.  Sair de férias significa acabar com a musculação do trimestre. A libido diminui e a vitalidade também.

O que fazer? Sentar e chorar? Claro que não! É arregaçar as manguinhas mesmo e treinar o dobro, organizar ainda mais a alimentação. Fazer muito o que gosta (a esta altura você ganhou este direito). E ainda há uma variedade de nutrientes que podemos adicionar a alimentação e na suplementação que ajudam muito a recuperar a vitalidade plena e a manter a saúde da pele, músculos e ossos neste momento.

Não esqueça a meditação! Neste período da vida esta é fundamental!

Tenha bom senso e boas orientações! Envelheça com beleza e sabedoria!

Resultados

É muito comum a gente querer ter resultado diferente fazendo a mesma coisa. Me vejo nesta cilada, as vezes. Mas temos que estar atentos e quebrar os padrões. Criar novos hábitos não é fácil, mas é muito possível. E se você quer envelhecer bem, tem que começar já. Não tem atalhos ou outros caminhos.

Outro dia fui abordada por uma pessoa que queria saber como eu atendia; que tipo de dieta eu passava e se eu via meus pacientes toda semana. Expliquei meu programa individualizado. Ela falou que precisava muito emagrecer, mas que não gostava de vegetais, nem de grãos e não conseguia ficar sem doce e que precisava de alguém toda semana para acompanhar. Respondi que só atendia quem queria emagrecer. “Mas eu quero”, ela me respondeu. “Não, você quer ser emagrecida”, respondi. Não resisti kkkk . Ainda bem que depois ela abriu o espirito e conseguiu aos poucos ir mudando os hábitos.

Tenha bom senso e boas orientações. Pense a longo prazo!