Que tal uma ótima opção de receita para o lanche entre as refeições?
Hoje vamos ensinar a fazer o Shake de Pasta de Amendoim.
É ótimo para levar para o trabalho e até para tomar antes dos exercícios físicos. Ele te deixa saciado e com energia.
O amendoim previne o envelhecimento, fortalece unhas e cabelos, ajuda no emagrecimento, gera saciedade e fortalece a resistência dos músculos.
300 ml
Ingredientes:
- Banana madura em rodelas congelada: 2 unidades
- Leite de coco (ou outro leite vegetal): 2 xícaras de chá
- Pasta de amendoim natural (sem açúcar): 1 e ½ colheres de sopa
- Cacau em pó: 1 colher de sopa cheia
- Melado: se necessário para adoçar caso a banana não esteja muito madura
- Canela em pó: se desejar a gosto
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que esteja homogêneo. Sirva bem gelado (se desejar bata com uma pedrinha de gelo).
Obs.: Você pode utilizar água no preparo ao invés de leites, porém coloque aos poucos para não perder a textura colocando água demais (os leites são mais cremosos).
Que receita interessante! Você poderia, por gentileza, me ajudar com a pasta de amendoim. Minha dúvida é saber onde encontrá-la para comprar ou saber a receita para fazer em casa. Obrigada!
Oi Leticia,
Boa tarde!
No momento não temos Cursos a distância, somente presenciais em Uberlândia.
Sobre a pasta de amendoim nós normalmente compramos em lojas de produtos naturais aqui. Você pode fazer em casa também.
Essa é a receita que eu faço em casa, mas ela fica mais granulada do que a que compramos pronta.
Ingredientes:
* 1 xícara de amendoim torrado (sem pele e sem sal)
* 1 colher de chá de açúcar demerara
* 1 colher de chá de óleo de coco
Preparo:
Leve ao forno baixo por cerca de 5 minutos, somente para aquecer e liberar o óleo do amendoim e não para torrar. Depois bata no processador, se não tiver pode ser liquidificador, até que vire uma pasta, depois acrescente o açúcar demerara e o óleo de coco até obter uma textura homogênea. Armazene em um vidro esterilizado e deixe fora da geladeira para não endurecer.
Espero que goste!
Abraços,
Lu Crosara