Curso de Gastronomia Funcional – Meditação e Cozinha para Crianças

Ontem tivemos o Curso de Gastronomia Funcional – Meditação e Cozinha para Crianças.

Esse modulo do Curso de Gastronomia é sempre preparado com muito carinho e atenção, afinal estamos lidando com crianças que ainda estão desenvolvendo o paladar e o gosto pelo alimento.

Preparamos algumas atividades para que eles pudessem aprender a respirar e acalmar os pensamentos. Além disso, fizemos uma atividade para que eles conhecessem mais sobre as Plantas Alimentícias não Convencionais, as PANCS. Eles buscaram no jardim do Instituto Amaa algumas plantas que foram utilizadas nas preparações que eles fizeram para degustar com os pais.

Veja que delicia que foi:

Curso de Gastronomia Funcional – Saúde Da Criança

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Sábado tivemos o Curso de Gastronomia Funcional – Saúde da Criança.

A turminha estava bem animada e super participativa.

Foi bacana ver o comprometimento deles na hora da Yoga, Meditação e na preparação das  comidinhas. Vamos plantando as sementinhas, agora é só regar!

Confira abaixo como foi:

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Criança X Yoga

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Criança pode fazer Yoga? Sim e deve!

As crianças possuem uma energia inesgotável e que muitas vezes não são canalizadas da maneira correta.

A Yoga é uma ótima fonte de canalização dessas energias e faz com que as crianças foquem mais nas suas atividades, ensina a ter disciplina, deixa o corpo saudável, melhora a comunicação, concentração e coordenação motora e deixa a mente e o corpo da criança mais relaxados.

No nosso próximo Curso de Gastronomia Funcional – Saúde da Criança, vamos ensinar, com o auxilio da professora de Ashtanga Yoga Ana Flávia Nascimento do Instituto Amaa, um pouco da Yoga e meditação para as crianças. Além disso, vamos ensiná-los a preparar e degustar alimentos que ajudam no seu bom crescimento e desenvolvimento.

Não perca! Garanta já a vaga do seu filho no Instituto Amaa: (34)3219-0500.

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Criança x Meditação

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Hoje, estudos já mostram que as crianças também conseguem meditar, mesmo que por um pequeno período de tempo elas mantêm  a concentração, mas os efeitos são fantásticos.

A nossa mente, assim como a das crianças, vive em um turbilhão de pensamentos, desejos e sofrem uma overdose de informação. No processo de meditação conseguimos nos observar internamente e tentar entender o que realmente precisamos.

A meditação infantil proporciona para a criança a percepção de que existe um espaço interior, onde ela pode se recolher, buscar orientação, se conectar com um aspecto mais sagrado de si mesma.

As crianças já estão prontas para meditarem a partir do momento que elas conseguem acompanhar histórias. É importante deixar claro para eles que a meditação não é uma obrigação, mas sim um benefício, inclusive com estudos que comprovam o aumento da concentração nestas crianças que praticam.

O Instituto Amaa e sua equipe estão aqui para ajudar neste processo; curso para as crianças na semana que vem. Fique de olho e não perca. Será uma oportunidade muito bacana para seu pequeno.

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Crianças x Nutrição Funcional

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O hábito alimentar se forma durante a infância e a educação alimentar é fundamental. A introdução de novos alimentos deve ser estimulada o mais cedo possível, com adequação da quantidade e qualidade na alimentação das crianças. Neste processo, o exemplo dos pais e os estímulos certos são fundamentais.

As crianças estão adoecendo com a ingestão excessiva de  biscoitos, refrigerantes,salgados e industrializados em geral. Estes alimentos aumentam o risco de alergias, falta de concentração, obesidade, hiperatividade e até diabetes.

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Portanto, que tal desenvolvermos hábitos saudáveis para otimizar o bom crescimentos das crianças?  Frutas, verduras e legumes devem estar sempre disponíveis para eles e os pais devem ajudar neste processo.

Podemos fazer isso de maneira divertida, leve e sem muito radicalismo! O Instituto Amaa e sua equipe estão aqui para ajudar neste processo; curso para as crianças na semana que vem. Fique de olho e não perca. Será uma oportunidade muito bacana para seu pequeno.

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Conselhos Para a Alimentação Do Seu Filho!

Aproveitando a semana da criança… Sempre me deparo com pais preocupados com alimentação de seus filhos. Muitas crianças não têm uma rotina alimentar, comem quando sentem fome e muitas vezes comem alimentos que não possuem nutrientes que elas necessitam, comendo muitas “porcarias” nos intervalos das grandes refeições.

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Vai ai algumas recomendações para ajudar na alimentação dos seus filhos:

  • Os filhos têm como exemplo os pais, portanto se você não come alimentos saudáveis, muito provavelmente seus filhos também não vão comer e não vão ter curiosidade em experimentar alimentos diferentes do que eles já consomem.
  • Crie regras e rotina. Frutas são sempre liberadas, mas já outros alimentos devem ser moderados ou liberados somente fins de semana ou ocasiões especiais. A criança deve ter um horário específico para acordar e fazer todas as refeições, não se esquecendo dos lanches nos intervalos dessas refeições. Procure deixar as crianças mais velhas opinarem no cardápio, mas sempre dando sugestões de alimentos saudáveis, como por exemplo: Você prefere alface ou rúcula para sua salada? Abobrinha ou chuchu para acompanhar o almoço?
  • Apresente novos alimentos para o cardápio das crianças, quanto mais novas mais suscetíveis a novidades. Experimente você mesma os novos alimentos e mostre para as crianças o quanto a comida é saborosa e o quanto faz bem aquele novo alimento servido.
  • Mude o cardápio com frequência. Substitua os alimentos da mesma cadeia, mude a forma como são servidos, corte as verduras e frutas de formas divertidas e que vão chamar a atenção das crianças.

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  • Doces e comidas de fast food devem ser evitadas, mas é bom não radicalizar. Se a criança insistir deixa-a comer de vez enquanto. Guloseimas na casa da vovó estão sempre presentes, não se estresse com isso, o importante é a educação do dia a dia. Uma outra alternativa também é apresentar para as crianças formas mais saudáveis para comer esses fast food e doces que eles tanto adoram. Faça um sanduíche caseiro com hamburger feito em casa, sem conservantes e sem fritura. Asse a batata no lugar de fritá-la. Faça doces com açúcar mascavo, cacau puro, óleo de coco, etc. Invente receitas gostosas e saudáveis.
  • Um erro grande dos pais é substituir uma refeição por biscoitos, pães, iogurtes e toddynhos quando a criança não quer comer ou não comeu o suficiente. Se ela não quiser comer na hora que a comida foi proposta, tente novamente mais tarde. Se mesmo assim ela decidiu não comer aguarde até a próxima refeição e se ela sentir fome enquanto espera sempre dê a opção de frutas ao invés de guloseimas.
  • Não force a criança a comer tudo que está no prato. Se ela chorar não ofereça doces ou biscoitos em troca. Sempre explique porque a salada vem antes do prato principal e porque a sobremesa vem por último. Não deixe que os doces virem recompensas por ela ter comido toda a comida. Algumas crianças vão entender que comer comida saudável é punição e doce é recompensa. Vão levar isso para a vida adulta.
  • A melhor maneira das crianças comerem é sentadas à mesa. A hora da refeição deve ser um momento de tranquilidade, sem televisões, vídeo games e telefones distraindo. Crianças que comem distraídas podem comer mais do que necessitam, pois não estão vendo o que estão comendo e não vão reconhecer quando estarão satisfeitas.

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Aproveite esse Dia das Crianças para pensar e organizar com criatividade a comida do seu filho. É possível sim comer muita coisa gostosa e saudável ao mesmo tempo.

Feliz Dia Das Crianças!

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