Receitas Funcionais: Bolo de Gengibre

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A receita de hoje é bem gostosa, com um sabor bem autêntico. É uma ótima opção para lanches entre as refeições!

Lembrando que terça-feira que vem temos o Curso de Gastronomia Funcional – Lanches Para o Trabalho e Escola. Vamos dar várias idéias de lanchinhos práticos e saudáveis para o seu dia a dia.

Não perca! Mais informações e inscrições no Instituto Amaa: (34)3219-0500.

Receita de Bolo de Gengibre.

O Gengibre ajuda a formar ácido clorídrico e preparar o estômago para digerir melhor os alimentos. Facilita a digestão, aumenta o metabolismo, é anti-inflamatório e antioxidante.

batch_IMG_0391.1Captura de Tela 2016-03-03 às 10.20.43Rendimento: 1 bolo pequeno Captura de Tela 2016-03-03 às 10.20.49

Ingredientes:

  • Leite Amêndoas: ½ xícara de chá
  • Farinha de Linhaça: 2 colheres de sopa
  • Açúcar de coco: ½ xícara de chá
  • Gengibre ralado: 1 colheres de sopa
  • Farinha de Araruta: 2 colheres de sopa (pode trocar por farinha de arroz)
  • Fermento em pó: 1 colher de chá
  • Canela em pó: Para decorar (opcional)

Modo de preparo:

  • Preaqueça o forno à 185 ºC;
  • Misture todos os ingredientes. Unte uma forma com um pouco de óleo de coco;
  • Coloque para assar por, aproximadamente, 10 minutos;
  • Faça o teste do palito para ver se está pronto (ele deve sair limpinho);
  • Use a canela para decorar;

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Yoga para Longevidade

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Hoje em dia vemos pessoas procurando atividades físicas que lhes proporcionam bem estar e cada vez mais vemos pessoas idosas em busca de atividades que lhe proporcionam bem estar, mas que também melhoram a qualidade de vida e que ocupam o tempo e a mente.

Pensando nisso criamos uma turma de Yoga voltada para a Longevidade que começará a partir de fevereiro no Instituto Amaa!

A prática de posturas, movimentos e respirações do yoga melhora a disposição, a vitalidade e a qualidade de vida. Os exercícios proporcionam o alinhamento da coluna vertebral, melhora a postura e o equilíbrio; massageia os órgãos internos limpando toxinas e purificando o sangue, ativa as glândulas responsáveis pela produção de hormônios e melhora a qualidade do sono.

Há pouco tempo atrás saíram algumas reportagens com idosas que praticam Yoga e  a diferença que isso fez na vida delas.

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“Eu tinha essa dor horrível nas minhas costas. Eu tive que ser levada até as escadas e colocada numa cadeira de rodas pelo resto da minha estadia”

“Eu tentei de tudo: acupuntura, fisioterapia e um quiroprático. Eu me sentia bem temporariamente, mas ficava com dor novamente pouco tempo depois”

“Eu me sinto maravilhosa porque agora eu posso dirigir e fazer as coisas que eu não era capaz de fazer antes. Recomendo” disse Anna Pesce de 87 anos.

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“Três faculdades e a vida toda, é o tempo que levou para estar onde estou hoje. Para saber quem eu sou realmente. É preciso dedicação, vontade e coragem todos os dias. Não foi até os 80 anos que eu realmente comecei a fazer essa mudança.

Descobri em yoga, que o tempo gasto entre cada postura é a minha verdadeira essência da prática. Eu faço yoga para viver, e eu vivo para fazer yoga. Sei que minha vida daqui para frente depende da minha prática de yoga.” disse Phyllis Sues de 92 anos

Esses são só alguns exemplos dos benefícios que podem ser atingidos com a Yoga principalmente se praticado constantemente.

Não perca tempo e venha fazer uma aula experimental no Instituto Amaa!

Mais informações: Instituto Amaa – (34)3219-0500

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Curso METAMORFOSE

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O Curso Metamorfose é ministrado pelo Marlúcio Fraga no Instituto Amaa. É um curso prático, voltado para aplicação, que foi desenvolvido para auxiliar as pessoas em seus respectivos processos de autotransformação. O programa é bastante amplo e eficiente, sua atuação é sistêmica, promove uma reorganização de todos os corpos – físico, emocional, mental, energético e espiritual – do ser humano.

O curso está dividido basicamente em três estágios: o primeiro consiste no desenvolvimento da base, onde os alunos recebem uma síntese de importantes informações sobre nutrologia e autoconhecimento. Além das aulas práticas e teóricas, recebem também valiosas dicas para serem incorporadas no cotidiano, de como substituir os maus por bons hábitos. Neste estágio já são abordados diversos temas; como: a importância da respiração, do sono (vida onírica), da água, do sol, dos alimentos físicos e energéticos.

A segunda parte do treinamento está pautada no desenvolvimento da concentração e no autocontrole da mente. Neste estágio os alunos aprendem eficientes técnicas meditativas capazes de promover profundas transformações em suas vidas.

A partir deste último estágio iniciam-se os estudos relacionados às leis universais, e, a interpretação das mensagens simbólicas que estão por trás dos acontecimentos. O propósito agora é enxergar o que está além das aparências, em outras palavras, aprender a ler no livro da vida.

Seja sua melhor versão!

Saiba mais no Instituto Amaa: (34)3219-0500.

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