Ontem tivemos o nosso último Curso de Gastronomia Funcional do semestre. O Curso de Arroz Com Feijão Funcional.
A intenção deste curso é facilitar a vida na cozinha no dia a dia, ensinando cortes, selagem e cocção de carnes, algumas formas de cortes de legumes e vegetais para ficarem harmónicos tanto no prato quanto no tempo de preparação, molhos e caldos e, claro, arroz e feijão.
O resultado como sempre foi muito bacana.
Os nossos Cursos de Gastronomia Funcional voltam no dia 10 de agosto com o Curso Saúde do Homem.
Confira nossa agenda completa aqui, e garanta já a sua vaga!