Cuidado Com o Churrasco!

churrasco-no-fogo-de-chao

O churrasco realmente é uma delicia e combina com fim de semana. Mas cuidado para os amantes de churrasco ou aqueles que comem com frequência.

O churrasco feito no carvão libera aminas heterocíclicas que são cancerígenas. E quando junta com a cerveja ou álcool em geral, aumenta muito a chance de câncer de próstata. Além disso, a carne vermelha libera muito ácido araquidônico que causa a inflamação sistêmica que tanto falo para meus pacientes. Esta é um gatilho para doenças crônicas. Portanto, não exagere. Junte a turma e faça uma moqueca de peixe light para variar.

redmark.1

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s